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जयपुर।जयपुरजिसेहमराजाओंकीनगरीऔरपिंकसिटीकेनामसेजानतेहैं।जयपुरकोएशियापेरिसभीकहाजाताहै।पिंकसिटीजयपुरकानामसुनतेहमारेदिमागमेंरेगिस्तान,औरमहलकीछविविकृतहोनेलगतीहै।जयपुरराजस्थानकीराजधानीहैजोकिएकअर्द्धरेगिस्तानक्षेत्रमेंस्थितहै।इसखूबसूरतसेशहरकोआमेरकेराजामहाराजासवाईजयसिंहद्वितीयनेबंगालकेएकवास्तुकारविद्याधरभट्टाचार्यकीसहायतासेइसकानिर्माणकरवायाथा।जयपुरभारतकापहलाशहरहैजिसेवास्तुशास्त्रकेअनुसारनिर्मितकियागयाथा।
अगरजयपुरकोराजाओंकीनगरीकहाजाएतोगलतनहींहोगा।सरकारनेइनराजाओंकीहवेलियोंकोआजभीसरंक्षितकरकेरखाहुआ।जिसेदेखनेहरसाललाखोंकीतादादमेंविदेशीऔरभारतीयसैलानीआतेहैं।दूर——दराजकेक्षेत्रोंकेलोगयहांअपनीऐतिहासिकविरासतकीगवाहबनीइससमृद्धसंस्कृतिऔरपंरपराकोदेखनेआतेहै।
अगरआपजयपुरघूमनेआरहेहैंतोदेखनानाभूलेयेजगहें:अम्बेरकिला,नाहरगढ़किला,हवामहल,शीशमहल,गणेशपोलऔरजलमहल,जयपुरकेलोकप्रियपर्यटकस्थलोंमेंसेहैं।जयपुरसिर्फपर्यटकोंकाहीनहींबल्किहिंदीसिनेमाकीभीपहलीपसंदबनताजारहाहै।
खान——पान:येबाततोहोगईमहलोंकीअबबातकरतेहैंयहांकेखान——पानकी।बातजयपुरीखानेकीहोऔरजयपुरीगट्टाऔरघेवरनहोतोबेकारहै।अगरआपजयपुरघूमकरथकगएहैगट्टेकीसब्जीपूरीकेसाथट्राईकरनाबिल्कुलनाभूले।इसकेअलावादालबाटी——चूरमा,प्याजकीकचौड़ी,कबाब,मुर्गकोखाटोऔरअचारीमुर्गयहांकेप्रसिद्धव्यंजनहै।खानेंकेशौकीनइनसबखानोंकालुत्फनेहरूबाजारऔरजौहरीबाजारमेंजाकरउठासकतेंहैं।मिठाईयोंकेशौकीनहैंतोघेवरकाएकपीसजरूरचखें।जयपुरीघेवरकेअलावाकेयंहाकीमिश्रीमावाऔरमावाकचौड़ीदेशभरमेंकाफीलोकप्रियहैं।
